芯安鮮果宅配送

中秋節除咗吃月餅之外，碌柚都係中秋必食水果，

除咗係因為「柚」同「佑」係諧音，有保佑嘅綵頭之外，

柚子營養豐富都係中秋時節當造嘅水果。

咁你又知唔知邊到出產嘅碌柚係最好?無錯梗係台灣喇!

台灣文旦食落比一般碌柚好味太多啦!!!

 台灣嘅「碌柚」又稱「文旦」，

文旦主要產區係台南麻豆，地理位置造就左文旦絕佳嘅生長環境，

所以出產嘅文旦每逢參加比賽都會拎獎！

台灣文旦比平常碌柚細，手掌般大小

但超重手有分量而且皮薄果肉多，果肉細緻柔軟多汁!

厲害嘅文旦會喺前面加「老欉」兩個字，

意思即係由老樹種出黎，因為樹齡越老，

果肉越甘甜，籽會更細更少，一般樹齡超過30年已經算佳品，

而今次芯安鮮果 嘅有機文旦可以話係佳品中嘅佳品，

柚樹有成40歲，真係好稀有!

大家要記得，台灣文旦擺一段時間之後會縮水，

這個過程就是所謂的「辭水」，讓原本是淡綠色的外皮，

轉變為黃綠色，使多餘的水分蒸發，甜度提高

外皮會有啲皺，但食落果肉會更香甜、香氣更濃郁，

建議放下再吃最美味!!!

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