芯安鮮果宅配送

2021年9月19日中國宣布停止進口台灣釋迦、蓮霧

無疑對台灣農民投下了震撼彈

這是今年三月鳳梨禁令後第2、3項被禁止的水果了

而鳳梨在全體國人的愛國情懷與各國家的友好幫助下

成功穩住台灣鳳梨的市場價格

雖說沒有完全消化原先的數量

不過也將受到的傷害降至最小

但台灣釋迦與蓮霧還能有這麼好的運氣嗎?

蓮霧產量一成銷中，鳳梨釋迦半數出口

台灣自2005年中國對台灣實施部分水果關稅清零政策以來，

就像一台失速的列車一頭衝入中國市場，

以2020年鳳梨、鳳梨釋迦、蓮霧三種水果為例，

出口中國的比例就佔了總出口量的95%(鳳梨)、96%(釋迦)、97%(蓮霧)，

而外銷量約佔台灣年產量，9.5%(鳳梨)、23%(釋迦)、8%(蓮霧)

外銷可以說是相當的依賴中國市場，其中又以鳳梨釋迦的占比最為危險。

鳳梨撐過去了，難道釋迦不能嗎?

三月鳳梨事件，

台灣人以強大號召力，以及日本朋友的支持

不能說沒有傷害，但至少降到最低，平安的渡過危機

但台灣鳳梨本身國人就愛吃，在國外知名度也夠，

又能銷往日本及其他國家，是渡過順利危機的主要關鍵

但釋迦呢?

釋迦在台灣絕不能算上是大眾水果，味道也因人而異有所喜惡

要發動像上次一樣「愛國鳳梨」行動，全民動起來恐怕還得有更多努力，

再來則是台灣人大多喜愛食用傳統的「大目釋迦」

而不是這次遭殃的「鳳梨釋迦」，多出來的鳳梨釋迦又不能銷往日本或其他國家，

著實令人擔憂。

難道不能像鳳梨一樣銷往日本嗎?

很遺憾，答案是 : 不可以。

因為台灣是東方果實蠅的疫區，所以銷往日本的水果都必須經過檢疫處理，

並有簽訂台日貿易協定的品項才可以外銷至日本

【想了解更多外銷日本水果請點我】

而釋迦並沒有簽訂台日貿易協定，且現階段的檢疫手段都不適用於釋迦，

所以今年不可能，近幾年也希望渺茫，必須更積極的研究解決方式。

那銷往其他國家呢?

釋迦並不是耐存放的水果，以往集中外銷中國也是因為距離近，

較不會有損壞的問題，現在臨時要銷往其他國家，

可能不只有檢疫，在儲放、運送上也是一道難關，

加上今年因為疫情影響海運塞車，不確定性大增，

空運則是漲到高不可攀，開拓新市場之路佈滿荊棘。

不如做成「冷凍釋迦」?「釋迦加工品」?

你說釋迦不能賣往日本?我明明在日本看過啊!

你沒看錯!確實台灣釋迦有販售到日本，但卻是冷凍釋迦。

冷凍釋迦雖然已做到零下40度急速冷凍的技術，

號稱退冰後與鮮果釋迦口感一樣，

但冷凍過後的釋迦真能保持鮮果釋迦的所有優點嗎?

想當然是無法的，但是這仍然不失為一件好事，

雖然目前無法接替鮮果釋迦的市場與地位，

但多元開發才能讓市場趨於正常，也期待未來冷凍釋迦的發展。

盡一份心力!支持台灣農業!

雖然這次「鳳梨釋迦」情況相當不樂觀，

但大家不要因此喪失信心，沒有努力過怎麼知道結果呢?

跟著芯安以實際行動來支持農民吧!

11月開賣!

台東綠鑽石釋迦｜珍稀品種

【買釋迦這邊去】

【芯安鮮果】 ｜跨境宅配鮮果的專家｜

將台灣頂級鮮果宅配至台、港、日、韓，客戶手中，

目前能宅配日本的果款有芒果、荔枝、蜜棗、文旦、鳳梨等，

歡迎到【芯安鮮果官方網站】，更加了解我們。