黏黏滑滑、黑漆漆的「巧克力布丁果」🍫
「巧克力布丁果」原名「黑柿（Black Sapote)」 原產於墨西哥和中美洲，
適合熱帶和亞熱帶地區種植，與柿子為同一家族，在採摘後3-4天成熟，
果實從綠色慢慢變為深咖啡色，因此命名為黑柿。
成熟的黑柿果肉是黑漆漆的，就像巧克力的顏色，
而且吃起來還真有一點巧克力的味道，滑滑嫩嫩的口感也神似布丁，
所以才有「巧克力布丁果」這樣可愛的稱呼🍮🍮🍮
事實上「巧克力布丁果」在國外還真的常常被拿來加工成甜點、冰淇淋，
而台灣呢?台灣其實早在1970年代就有引進的紀錄，
但因為農民、消費者對它的不認識，導致它推廣不順利，
目前台灣只有極少農民數種植。
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