芯安鮮果宅配送

「釋迦」，香港又稱作「蕃鬼荔枝」，

因為外表酷似“釋迦牟尼佛”因而得名，

又稱作「佛陀果」、「番荔枝」

原產於南美洲，是極具營養的水果，

在台灣已經種植多年，其中以台東釋迦最為有名，

台灣水果在香港.?

香港與台灣並無鮮果貿易的限制，

所有水果都可以販售到香港，

但因為還有許多東南亞國家的低價水果競爭，

因此在香港看到的台灣水果多為有特色、或台灣特有

高價的精緻水果，「釋迦」就是香港人喜愛的特色水果之一

釋迦到底好不好吃.?

鱗目狀、鮮綠色外表，乳白色的果肉

口感香、滑、順，是第一次吃到釋迦的香港朋友共同的感受，

獨特的香氣第一口可能會帶點疑惑，

但漸漸地就停不下來一口接一口，

雖然量不多，但也漸漸站穩香港市場。

釋迦也有很多品種.?

許多香港朋友可能不知道其實台灣釋迦主要有分為兩種

一種是「大目釋迦」、一種是「鳳梨釋迦」

兩種釋迦不只在外表有所差異，

果肉與風味更是截然不同，

「大目釋迦」口感較為綿密，釋迦香氣較重，果肉是一個一個的。

「鳳梨釋迦」就像是果凍一樣，果肉是一整塊的，

味道帶有一點鳳梨的酸甜，甜度很高。

當然還有許多特殊的品種，因諸多因素並未大量生產，

像芯安販售「綠鑽石釋迦」就是數量稀少的品種喔!

在香港的你如果想嚐嚐，到「芯安鮮果」就對了!

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